IL TANO Vermouth es la nueva creación de Destilería Cordillera reconocida a nivel mundial por sus Gins.
Nace en Argentina, Región Cuyo al pie de nuestro cordón cordillerano.
Las uvas que utilizamos son de la región de cuyo, recolectadas y seleccionadas a mano al pie de la cordillera, sus viñedos son regados por agua de deshielo.
Se elabora en pequeñas partidas en forma artesanal para no perder la calidad de todo el proceso.
IL TANO ESTA «INSPIRADO EN LA PASIÓN DE ITALIA Y EL ESPÍRITU DE ARGENTINA UN VERMOUTH QUE ABRAZA DOS MUNDOS EN UNA COPA SALUD!
PRESENTACION: 750ml
COLOR: Ámbar claro brillante
NOTAS: Frescas y brillantes. Ensamble entre la fruta tropical del vino base y la frescura de las pieles de cítricos y el jengibre, matices entre herbales y especiados de fondo aportados por las hierbas aromáticas del mediterráneo.
SABOR: Entrada dulce que avanza con buena acidez. Se abre y explotan el sabor cítrico balanceado con las hierbas aromáticas.
GENERAL: Este vermouth reúne un elegante balance de botánicos ensamblados para hacer de la experiencia sensorial un viaje a la Toscana Italiana, ideal para una tarde de verano o primavera. Como aperitivo o acompañando un sushi o ceviche.
Elaborado en base a blend de vino blanco y Malbec, mosto de uvas blancas, alcohol etilico de origen agrícola, macerado de botánicos.
Il Tano Rosso es el resultado de la fusión perfecta entre dos mundos Italia y Argentina, en cada sorbo te invitamos a disfrutar de la danza de sabores que cruzan océanos, un verdadero homenaje a dos culturas apasionadas que se unen en una botella. Inspirado en la tradicional receta del Vermouth Italiano, con mayor intensidad de sabores y aromas que lo tradicional aportados por el delicado y cuidadoso proceso de elaboración en pequeñas partidas.
Este Vermouth reúne un equilibrado y cuidadoso ensamble de perfiles que lo hacen un rosso de clásica receta Italiana, para disfrutado solo, en un aperitivo clásico, o como parte de coctelería creativa.
COLOR: Caramelo oscuro.
AROMA: En nariz intenso y persistente que mezcla lo frutado, cítrico y herbal con delicadas notas a vainilla.
SABOR: Equilibrado con un excelente balance entre cítrico, frutado y herbal, dando como resultado un sabor dulce, suave y especiado, con una sutil cremosidad aportada por caramelo. En boca muestra buen cuerpo y consistencia, de paso redondo, entrada dulce que avanza con buena acidez.